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【商品説明】 ●外寸1:φ212 ●外寸2:底径:170 ●外寸3:底厚:6.0 ●内寸1:φ200×105 ●重量:1.3kg ●容量:3.3L ●板厚厚み:1.2 ●材質1:18-10ステンレス ●電磁調理器:200V ●原産国:フランス ●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー ●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導 ●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応 ●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ●1辺(mm):220 ●2辺(mm):390 ●3辺(mm):180 ●重量(g):1260

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